Porque é que comer sabe tão bem?

A resposta está no nosso cérebro e não no estômago. Testes em ratos mostram que a hormona do apetite (ghrelin) actua em receptores de prazer no cérebro.

No fundo, a hormona do apetite activa os mesmos neurónios que são activados quando comemos algo muito saboroso, temos experiências sexuais ou mesmo quando tomamos drogas. Obviamente, isto manifesta-se em cada pessoa com níveis muito diferentes.

É por isso é que há gente que tem um orgasmo quando come chocolate. Por falar nisso...acho que vou petiscar qualquer coisa. Um chocolate, quem sabe...

Fonte: Reuters Science News